2007年 06月 30日
今年の初収穫 |
今年も半分が過ぎた。市民農園は5月半ばから開始し一ヶ月半。土作り、種まき、苗移植、水遣り、除草、追肥と手を掛けていることを楽しんでいる。
そして、本日(30日)今年の初収穫を行った。ラディッシュ、ズッキーニ、ほうれん草、サニーレタスを採って食卓に上がった。新鮮で美味しい。自然の恵みだ。
ラディッシュはピクルスに、ズッキーニはステーキに、ほうれん草はおひたしで、サニーレタスは酢味噌で戴いた。(もちろん妻の作業だが)
我畑ではズッキーニは市販品よりふた周り位大きくして収穫している。上品ぶった市販の大きさより庶民的な大きさが良い。それでも皮まで柔らかく美味しいのである。
アボカドとの大きさ比べの写真
そして、本日(30日)今年の初収穫を行った。ラディッシュ、ズッキーニ、ほうれん草、サニーレタスを採って食卓に上がった。新鮮で美味しい。自然の恵みだ。
ラディッシュはピクルスに、ズッキーニはステーキに、ほうれん草はおひたしで、サニーレタスは酢味噌で戴いた。(もちろん妻の作業だが)
我畑ではズッキーニは市販品よりふた周り位大きくして収穫している。上品ぶった市販の大きさより庶民的な大きさが良い。それでも皮まで柔らかく美味しいのである。
アボカドとの大きさ比べの写真
by setty1221
| 2007-06-30 18:06
| 農園
|
Comments(0)